- DATE DE DURABILITÉ MINIMALE (DDM) : 12 mois dans son emballage d’origine
- CONDITIONS DE STOCKAGE : A conserver dans un endroit frais et sec (entre 15°C et 25°C max).
- Fabriqué en Belgique
Fondant Pâtissier Blanc 1KG Trésors de Chefs
Fondant Pâtissier Blanc 1KG Trésors de Chefs, ingrédient indispensable a vos pâtisseries a base de pâte a choux. Ce fondant blanc liquide en pot de 1kg est souvent utilisé par les pâtissiers pour le glaçage des éclairs, des religieuses, ou encore des millefeuilles. Il est également possible de colorer et d’aromatiser le fondant pour obtenir un mix de glaçage pour vos pâtisseries et notamment des éclairs aussi beaux que gourmands.
En effet, le fondant blanc est utilisé couramment en pâtisserie pour sublimer les éclairs et les millefeuilles. C’est donc un parfait décors qui permet aussi d’équilibré la pâtisserie en sucrositée.
Composition : Pâte blanche homogène à base de saccharose finement cristallisé et de sirop de glucose.
- Volume : 1 KG
- Réf : 253
- Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec (entre 15°C et
25°C max).
Description
Fondant Pâtissier Blanc 1KG Trésors de Chefs :
Retrouvez d’autres conditionnement de ce produit sur notre site rubrique Ingrédients & Préparations.
Trésors de Chefs en quelques mots:
Trésors de chefs est une marque de la société FUSEAU. Créée en 1973 par Claudette et Jean Fuseau et aujourd’hui basée à Beaucouzé dans le Maine-et-Loire (49),
l’entreprise est grossiste en boulangerie pâtisserie.
En effet Cette structure familiale accompagne les professionnels du secteur pour tous leurs besoins en matières premières.
Elle offre des produits de qualité et s’adapte aux exigences des artisans et des industriels, en France et à l’international.
Forte de son expérience auprès des professionnels, l’entreprise a souhaité rendre ses produits accessibles à tous, à travers sa marque Trésors de Chefs.
Et pour finir Soucieux de vous proposer des produits de qualité au meilleurs prix c’est pour cela qu’ont a choisis de vous proposer une grande marque Française tel que Trésors de chefs.
D’autres produits arriverons bientôt sur notre site car nous testons chaque mois des nouveautés a fin de vous proposer une large gamme variées.
| Poids | 1 kg |
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