Moule Cylindra Pavoni Ø15 KE089 Pierre Hermé
Le Moule Cylindra Pavoni est un moule en silicone platine de la gamme des moules a entremets de Pavonitalia. La taille du moule Ø150×45 h mm est parfaite pour un entremet a partager de 4 personnes, pour un volume de 700ml. Conçu en collaboration par l’empereur de la pâtisserie Française notre grand Chef Pierre Hermé champion du monde de la pâtisserie en 2016, caractérisé par une forme cylindrique innovante, pouvant être sublimé par un flocage velours, mais aussi par un magnifique glaçage miroir. une forme unique qui procure liberté a la créativité ainsi a des combinaisons de couleurs et de goûts inattendues. Ce moule de Pavonitalia convient pour le four, le réfrigérateur, il résiste à la congélation et il passe également au lave-vaisselle.
Le moule supporte des températures allant de -40°C à +250°C. Conçu en silicone 100% platinum qui permet d’excellents résultats de part ça souplesse, résistance, et flexibilité thermique,Il s’agit d’un matériau d’excellente qualité, conforme aux normes alimentaires européenne CE et internationale.
- Dimension : Ø150×45 h mm
- Volume : 700 ml
- Matériau : Silicone Platinum
- Réf : KE089
- Convient au lave vaisselle
Moule Cylindra Pavoni Ø15 KE089 Pierre Hermé :
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Planet, Disco, ou encore Façon saint-honoré du célèbre grand chef pâtissier Français Cédric Grolet de la même gamme,
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Les moules Pavoni Italia avant tout sont innovants, flexibles et antiadhésifs :
ils reproduisent a l’identique chaque détail du moule, pour créer des recettes réalistes et incroyables avec un effet 3D bien particulier !
Dans la production de produits en silicone, Pavoni utilise toujours et exclusivement du silicone 100% platine, conformément aux réglementations de l’UE.
En effet le platine inséré dans la matière première rend le silicone d’excellente qualité,
adapté au contact avec les aliments, non toxique, inodore et insipide et sûr même à des températures très élevées.
En effet C’est un choix qui permet de maintenir les performances des produits à un niveau très élevé et qui garantit ainsi à l’utilisateur des articles sûrs et résistants.
Cependant pavoni propose une large gamme de produits dédiées aux professionnels du métier de bouche mais aussi aux amateurs passionnés.
Quant à Patisshop.fr on considèrent Pavoni Italia comme l’un de nos principale partenaire.
Car les produits proposés par la marque sont d’un Excellent Rapport Qualité Prix c’est pour cela que nous vous proposerons
d’autres produits Pavoni italia dans le futur afin d’accroitre notre gamme.
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