Plaque de Cuisson rectangulaire micro-perforée de Buyer,
Plaque de Cuisson à bords pincés, réalisée en aluminium non revêtu.
Idéale pour cuire de petites pâtisseries ou de petits aliments, pour la cuisson des tourtes, galettes, tartes quiches, viennoiseries…
La meilleure alliée de vos tapis siliconés. A combiner également avec les feuilles de cuisson et les moules silicone.
Utilisation idéale dans un four à convection.
Micro-perforations optimales de Ø 3mm : excellente circulation de l‘air chaud ou froid pour une cuisson homogène.
Diffusion et communication parfaites de la chaleur.
Plaque de cuisson épaisse, légère et résistante, indéformable.
Précautions :
Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides.
Il est déconseillé de chauffer la plaque à vide et ainsi de ne pas la surchauffer Retrouvez notre gamme de plaques de cuisson.
De Buyer : est un fabricant français de matériels et ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme, pour professionnels et passionnés.La marque ne cesse de se réinventer pour garder ça place de leader dans la fabrication de Matériel de haute qualité ainsi vous proposer une gamme complète et plus que varié .
Labellisé par l’état Français « Entreprise du Patrimoine Vivant »,
L’entreprise tricolore a conservé l’âme d’artisan, sa rigueur et son goût du travail bien fait et précis.
Aujourd’hui l’entreprise milite pour une consommation responsable et éclairée
la qualité des produits de Buyer sont faits pour durer dans le temps en conséquence l’économie est assuré ,
d’ailleurs vous trouverez un large choix de produits tel que les cercles à tartelette , des rouleaux à pâtisserie ou encore des douiles ainsi que des poches à douilles.
mais aussi des couteaux de cuisine et divers ustensiles de boulanger .
En effet l’entreprise favorise des processus de fabrication vertueux pour l’environnement et pour la belle région des Vosges.
et ainsi considéré comme la première entreprise du secteur culinaire évaluée par l’AFNOR « engagé RSE de niveau confirmé »
Notamment pour l’attention portée au bien-être des collaborateurs.
En un mot de Buyer représente l’excellence a la Française en terme de qualité.
Et pour finir Soucieux de vous proposer des produits de qualité au meilleurs prix c’est pour cela qu’ont a choisis de vous proposer cette grande Marque.
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