Praliné Grain 200gr Trésors de Chefs
Praliné Grain 200gr Trésors de Chefs, Mélange d’amandes torréfiées et de sucre traité par cuisson selon la méthode traditionnelle. Tous les éléments sont cuits à feu
nu. Une méthode qui permet de développer les interactions entre le sucre caramélisé et les protéines des fruits secs. Le produit
obtenu subit un concassage-broyage pour l’obtention d’une matière granuleuse. Ce praliné en grains amènera une texture croquante à tous vos desserts.
Et il sera indispensable pour le décor de vos gâteaux, le tester c’est sans doute l’adopter ! Idéal pour réaliser vos crèmes pralinées, vos rochers au chocolat mais aussi parsemer vos paris Brest et bien d’autres préparations. Tout ce dont vous avez besoin a fin de créer des desserts aussi beaux que gourmands.
- Poids : 200 gr
- Réf : 21546A
- Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, entre 12 et 20°C.
Praliné Grain 200gr Trésors de Chefs :
Retrouvez d’autres conditionnement de ce produit sur notre site rubrique Ingrédients & Préparations.
- CONDITIONS DE STOCKAGE : A conserver dans un endroit frais et sec, entre 12 et 20°C.
- DDM : 12 mois
- Fabriqué en France
- Sans OGM
Trésors de Chefs en quelques mots:
Trésors de chefs est une marque de la société FUSEAU. Créée en 1973 par Claudette et Jean Fuseau et aujourd’hui basée à Beaucouzé dans le Maine-et-Loire (49),
l’entreprise est grossiste en boulangerie pâtisserie.
En effet Cette structure familiale accompagne les professionnels du secteur pour tous leurs besoins en matières premières.
Elle offre des produits de qualité et s’adapte aux exigences des artisans et des industriels, en France et à l’international.
Forte de son expérience auprès des professionnels,
En effet l’entreprise a souhaité rendre ses produits accessibles à tous, à travers sa marque Trésors de Chefs.
Et pour finir Soucieux de vous proposer des produits de qualité au meilleurs prix,
C’est pour cela qu’ont a choisis de vous proposer une grande marque Française tel que Trésors de chefs.
D’autres produits arriverons bientôt sur notre site car nous testons chaque mois des nouveautés a fin de vous proposer une large gamme variées.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.